اثربخشی براساس ISO 9001 اینگونه تعریف شده است :"میزانی که نتایج/اهداف پیشبینی شده بدست آمده اند". از این رو، اثربخشی پیاده سازی ISO میتواند به این صورت تعریف شود: "میزانی که اهداف/نتایج پیش بینی شده ی ISO 9001 بدست آمده اند".
فعالیتهای اندازهگیری شده در ISO 9001 بصورت روشن در بند نظارت و اندازه گیری ذکر شده است. این قسمت سازمان را ملزم میکند تا برخی اندازه گیریها را انجام دهد، به عبارت دیگر اندازه گیری برداشت مشتری، اندازه گیری عملکرد کلی سیستم، اندازه گیری فرآیند و محصول را انجام دهد. از این رو، ابزار اندازه گیری اثربخشی پیادهسازی ISO 9001 بایستی این مولفه های اندازه گیری را درنظر بگیرد.
پژوهش بر روی اندازهگیری پیاده سازی اثربخش ISO 9001 هنوز بسیار محدود است. با این وجود، برخی پژوهشگران سعی داشته اند تا ابزارهایی برای اندازه گیری پیاده سازی اثربخش ISO 9001 پیشنهاد دهند.
پژوهشگرانی که ابزار اندازه گیری پیاده سازی اثربخش ISO 9001 را در شرکتهای تولید موادغذایی موردبحث قرار میدهند، بسیار محدوداند. علاوه براین، هیچ ابزار اندازه گیری پیادهسازی اثربخش ISO 9001 در شرکتهای تولید موادغذایی وجود ندارد که هشت اصل مدیریت کیفیت را درنظر بگیرد، مثل محرک سیستم مدیریت کیفیت و مولفهای که توسط این استاندارد پیشنهاد شده تا اندازه گیری شود (بند نظارت و اندازهگیری ISO 9001). بنابراین، اهمیت دارد تا ابزار اندازه گیری دیگری از پیاده سازی اثربخش در شرکتهای تولید موادغذایی گسترش یابد.
ایزو 9001 ، ایزو 22000 ، استاندارد غذا ، ایزو غذایی ، تحلیل مخاطرات ، اخذ ایزو 9000 ، اخذ ایزو 22000 ، پیاده سازی استاندارد ، اثربخشی استاندارد ، بهره وری در صنعت غذا ، استانداردهای غذایی
تحقیق و توسعه شرکت BRS
تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰
تلفن : ۰۲۱۲۶۷۶۱۲۸۱
www.BRSMENA.com
www.BRS.ir
#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد
ممیزی، شرکت ایزو، شرکت معتبر استاندارد، اداره استاندارد ، شرکت استاندارد ، شرکت معتبر ایزو، شرکت بیکران ، صدور گواهینامه ، داده کاوی ، متن کاوی ، داده ، داده سازی ، داده یابی ، مدیریت داده ، داده کلان ، سیستم داده ، datamininig ، دیتا ماینیگ ، data mining
منبع : https://brs.ir/node/108
9001 یک استاندارد عمومی است [5]. بنابراین، این استاندارد میتواند در هر بخشی، اعم از بخش موادغذایی بکارگرفته شود [9]. علاوه براین، ISO، ISO 15161 را به عنوان راهنمایی برای پیاده سازی پیشنیازهای ISO 9001 در بخش موادغذایی را در اختیار گذاشته است.
اگرچه ISO 9001 موضوعی است که بطورگسترده در متون مدیریت کیفیت موردبحث قرار گرفته است [11]، پژوهشگران به اندازه ی کافی ISO 9001 را در بخش موادغذایی موردمطالعه قرار نداده اند [9]. فوتوپولوس و دیگران [9] بکارگیری ISO 9001 را در بخش موادغذایی یونان مورد مطالعه قرار دادند. آنها دلیل اصلی اینکه گواهینامه ی ISO 9001 با محیط داخلی کسبوکار ارتباط دارد را دریافتند. آنها همچنین دریافتند که مزایای گواهینامه ی ISO 9001 بطورمثبتی تحتتاثیر انگیزه ی شرکتها برای پیادهسازی ISO 9001 است و بطورمنفی تحت تاثیر مشکلاتی است که پیشنیازهای استاندارد با آن مواجه میشود.
پوسماس و دیگران [7] ابزاری را توسعه دادند که اثربخشی سیستم مدیریت کیفیت (QMS) ISO 9001 را براساس مولفههای آن، معنای اهداف ISO 9001 اندازه گیری میکند و این ابزار را در بخش تولید موادغذایی تایید کردند. آنها دریافتند که اثربخشی پیاده سازی ISO 9001 در بخش تولید موادغذایی میتواند با استفاده از ابعاد، به عبارت دیگر پیشرفت مداوم، جلوگیری از ناهمسازی و تمرکز بر رضایت مشتری اندازه گیری شود.
پوسماس و فوتوپولوس [3] بر روی 92 شرکت موادغذایی در یونان که گواهینامه ی ISO 9001 داشتند، مطالعه انجام دادند. آنها سه عامل/سازه ی بالقوه را در رابطه با نتایج پیاده سازی روشهای مدیریت کیفیت این شرکتها شناسایی کردند. نتایج شامل مزایای بازار، رضایت مشتری و توسعه ی کیفیت بود.
تحقیق و توسعه شرکت BRS
تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰
تلفن : ۰۲۱۲۶۷۶۱۲۸۱
www.BRSMENA.com
www.BRS.ir
#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد
ممیزی، شرکت ایزو، شرکت معتبر استاندارد، اداره استاندارد ، شرکت استاندارد ، شرکت معتبر ایزو، شرکت بیکران ، صدور گواهینامه ، ایزو ۲۲۰۰۰ ، ایزو ۴۵۰۰۱ ، ایزو ۱۴۰۰۱ ، ایزو ۹۰۰۱ ، صدور از مرجع ناسی ، صدور گواهینامه معتبر، ایزو ۲۲۰۰۰ ،مدیریت کیفیت ، استاندارد کیفی ، ایزو ۹۰۰۱ ، سیستم مدیریت ، گواهینامه ایزو ۹۰۰۱ ، گواهینامه استاندارد ، اخذ ایزو ۹۰۰۱ ، ایزو ۹۰۰۱ ویرایش ۲۰۱۵ ، ایزو 15161 ، ایزو15161، iso15161
منبع : https://brs.ir/node/104
امروزه، نقش مهم پیادهسازی سیستم مدیریت کیفیت در شرکتهای تولید موادغذایی، یک نقش شناخته‌شده است [1.2]. این شناخت بدلیل آگاهی بالای مشتریان از اهمیت کیفیت محصولات غذایی و ایمنی آن است [1]. شرکتهای موادغذایی که محصولاتی با کیفیت خوب و ایمن تولید میکنند، دوام خواهند آورد و حتی در این رقابت برنده میشوند [1].
شرکتهای تولید موادغذایی با استانداردهای متنوعی که با تضمین کیفیت مرتبط هستند آشنایی دارند، برای مثال استانداردهایی مثل BRC، HACCP و ISO 9001 [1.2.3]. استاندارد ISO 9001 یک استاندارد بین المللی است که بطور گسترده توسط شرکتهای تولیدغذایی به کار گرفته شده است. براساس تحقیقات جامعی که در سال 2011 توسط ISO انجام شد، 28.434 شرکت در حوزه ی موادغذایی، نوشیدنی و دخانیات در این پیمایش گواهینامه ی ISO 9001 را دریافت کردند [4].
ISO 9001 یک استاندارد بینالمللیِ سیستم مدیریت کیفیت است [5]. این استاندارد پیشنیازهایی که لازم است بطوردائم توسط سیستم مدیریت کیفیت بکارگرفته شود را توصیف میکند، بنابراین شرکتها میتوانند محصولات را براساس نیاز مشتریان و جلب رضایت مشتری تولید کرده و پیشرفت دائم در زمینهی اثربخشی سیستم مدیریت کیفیت خود بدست آورند [5.6.7]. علاوه براین، پیشن یازهای ISO 9001 بهترین روشهای سیستم مدیریت کیفیت را ارائه میدهد [6]. از این رو، از شرکتهای تولید مواغذایی که ISO 9001 را پیاد هسازی میکنند، انتظار میرود تا نتایج چشمگیری بدست آورند [7.8.9]. با توجه به این موضوع، پژوهش بر روی ISO 9001 در زمینه ی شرکتهای تولید موادغذایی جالب توجه است.
پیادهسازی اثربخش استاندارد ISO 9001، در زمینهی صنعت تولید موادغذایی هنوز مسئلهای اساسی است [7.10]. به این دلیل که هیچ ابزار اندازهگیری برای پیادهسازی اثربخش ISO 9001 در شرکتهای تولید موادغذایی وجود ندارد که بطورگسترده پذیرفته شده باشد [7.10]. در واقع، پژوهشگرانی که ابزار اندازه گیری پیاده سازی اثربخش ISO 9001 را در شرکتهای تولید موادغذایی پیشنهاد میکنند، هنوز بسیار محدوداند [7].
تحقیق و توسعه شرکت BRS
تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰
تلفن : ۰۲۱۲۶۷۶۱۲۸۱
www.BRSMENA.com
www.BRS.ir
#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد
ممیزی، شرکت ایزو، شرکت معتبر استاندارد، اداره استاندارد ، شرکت استاندارد ، شرکت معتبر ایزو، شرکت بیکران ، صدور گواهینامه ، ایزو ۲۲۰۰۰ ، ایزو ۴۵۰۰۱ ، ایزو ۱۴۰۰۱ ، ایزو ۹۰۰۱ ، صدور از مرجع ناسی ، صدور گواهینامه معتبر، ایزو 22000 ، صنایع غذایی ، صنعت غذا ، ایمنی غذا ، گواهینامه غذا ، بهداشت غذا ، ایزو غذا ، ایزو غذایی ، ممیزی صنایع غذایی
منبع : https://brs.ir/node/101
ممیزی شخص سوم کترینگ بایا بر اساس طرح ایمنی و بهداشت SHS : 2020 با موفقیت به سرانجام رسید. شرکت BRSM بعنوان مجری انحصاری پیاده سازی وصدور گواهینامه ایمنی وبهداشت SHS:2020 جهت مقابله با ویروس کرونا (کووید19) اقدام به ممیزی کترینگ بایا واقع در منطقه صتعتی عباس آباد خاوران تهران نمود. کترینگ بایا با تامین شرایط زیرساختی براساس طرحریزی کشور آلمان موفق به کسب امتیاز کامل در بررسی الزامات GMP گردیده است. این شرکت با رعایت اصول ایمنی وبهداشتی بصورت سیستماتیک، موفق گردیده است زنجیره انتقال آلودگی بین پرسنل وعموم جامعه را قطع کرده واز سلامت محصولات خود در طبخ وبسته بندی وانتقال اطمینان کسب نموده است. پیاده سازی سیستم مدیریت ایمنی وبهداشت در کترینگ بایا در خرداد ماه 1399 توسط تیم مشاور شرکت مشاوران مدیریت رادمهر آغاز گردید وپس از طی نمودن الزامات وپروتکل های بهداشتی سازمان جهانی بهداشت WHO و ممیزی تیم ممیزی شرکت BRSM گواهینامه این مجموعه صادر گردیده است. رعایت فاصله اجتماعی- گندزدایی مواد اولیه ورودی- کنترل مستمر بهداشت فردی پرسنل – نظافت وضد عفونی مستمر محیط از مهمترین مشخصه های ایجاد گردیده در این شرکت می باشد که توسط ممیزین شرکت BRSM صحه گذاری گردیده است.
گواهینامه کترینگ ، استاندارد کترینگ ، استاندارد غذایی ، ممیزی کترینگ ، کترینگ بایا ، بهداشت کترینگ ، شرکت BRSM
تحقیق و توسعه شرکت BRS
تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰
تلفن : ۰۲۱۲۶۷۶۱۲۸۱
www.BRSMENA.com
www.BRS.ir
#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد #مشاوره #مشاوره_مدیریت #مشاوره_ایزو #مشاوره_استاندارد #مشاوره_سیستم #برندسازی
منبع :https://brs.ir/node/92