نقش اجتماعی و نوآورانه دانشگاهها در توسعه اجتماعی و علمی

دانشگاه چه نقشی می‌تواند ایفا کند؟ یک بحث عمده در مورد نقش دانشگاه به این مربوط می‌شود که آیا دانشگاه می‌تواند مستقیماً در نوآوری کسب‌وکار و پیشرفت اقتصادی دخیل باشد، و در صورتی که پاسخ مثبت است، چگونه؟ سالتر و مارتین (۲۰۰۱) شش مکانیسم عمده را که می‌توان از طریق آنها، پژوهش‌های آکادمیک را به صنعت اشاعه داد، شناسایی می‌کنند: افزایش پایه دانش؛ آموزش دانش‌آموختگان ماهر؛ طراحی ابزار/روش‌های علمی جدید؛ شکل­دهی به شبکه‌ها و برانگیختن تعامل اجتماعی؛ تقویت ظرفیت حل مسئله علمی و فنی؛ و ایجاد شرکت‌های جدید. اخیراً یک بررسی گسترده که بر روی تحقیقات پیشین انجام شده‌است، به شکلی ویژه، به مشارکت مستقیم دانشگاه در تولید دارایی­های شخصی مثل حق ثبت اختراع و استارت‌آپ پرداخته‌است (بورلوس، ۲۰۱۳). در برابر این تمرکز بر تجاری­سازی، یک بررسی جدید، نقش دیگری از دانشگاه را با عنوان "مشارکت آکادمیک" شناسایی نموده‌است. پرکمان و همکاران (۲۰۱۳) پیشنهاد کرده‌اند که مشارکت آکادمیک در صنعت، می‌تواند از شرکت داشتن دانشمندان آکادمیک در پژوهش‌های مشترک و همکاری­ها، قراردادهای تحقیقاتی، و مشاوره، تا انتقال فناوری به صورت رسمی‌تر، متغیر باشد، و این مفهوم، به تجسم راه­های بسیاری که دانشگاه‌ها می­توانند از طریق آنها با صنعت تعامل داشته باشند، کمک می‌کند. هرچند، این بررسی در مورد تعامل دانشگاه و صنعت، توجه کمی ‌به نوآوری اجتماعی مبذول می‌دارد.

 در مقابل، جریان دیگری از تحقیقات مشارکت دانشگاه‌ها در جامعه مدنی را مورد بررسی قرار می‌دهند؛ یعنی همان­گونه که توسط بنسون، هارکاوی، و پاکت (۲۰۰۷) مطرح شده و در بحث­های جاری به آن پرداخته شده‌است (چکووی، ۲۰۰۱). نقش­های مختلف دانشگاه را می‌توان با کمک مثال­هایی نشان داد. برای دهه­های متوالی در ایالات متحده، دانشگاه­ها دانشجویان خود را تشویق می‌کردند تا از طریق فعالیت‌های اجتماعی و خیریه، در اجتماع محلی خود مشارکت داشته باشند. این فعالیت‌ها عمدتا خیریه هستند، و سبب تقویت نوآوری اجتماعی نمی‌شوند. اخیراً بسیاری از دانشگاه‌ها سعی کرده‌اند که نوآوری اجتماعی را تشویق نمایند، مثلا از راه تاسیس مراکز اختصاصی نوآوری اجتماعی، انجام تحقیقات، و برگزاری کارگاه­های آموزشی آزاد، و نیز، تقویت آموزش و مشارکت دانشجویان. یکی از مراکز اولیه و تأثیرگذار، "مرکز نوآوری اجتماعی دانشگاه استنفورد" (www.csi.gsb.stanford.edu و www.ssireview.org) است. این مراکز، معمولاً علاوه بر شرح و به تصویر کشیدن فعالیت‌های خود، در فعالیت‌هایی شرکت می‌کنند که ذینفعان مختلف را گردهم می­آورند. بر خلاف این گونه مثال­های رایج، این مقاله نقش متفاوتی از دانشگاه را در نظر می‌گیرد، که همانا مشارکت فعال در ارائه مشترک نوآوری اجتماعی می‌باشد.

دانشگاه ، نوآوری ، نوآوری اجتماعی ، توسعه پایدار ، علم و صنعت ، دانشگاه نوآور ، نوآوری فنی ، خلاقیت ، دانشگاه تهران ، استاندارد ، استاندارد سازی ، شرکت BRSM ، استاندارد 10015 ، استاندارد 29990 ، ایزو 10015 ، ایزو 29990 ، نوآوری اجتماعی ، دانشگاه ، نوآوری ، ارزیابی نوآوری اجتماعی ، ارزشیابی نوآوری ، سنجش عملکرد ، ارزیابی عملکرد ، نوآوری و خلاقیت ، سیستم آموزشی ، آموزش دانشگاهی ، نوآوری عمومی ، کارآفرینی اجتماعی ، سنجش نوآوری اجتماعی، ایزو ۱۰۰۱۵ ، ایزو ۵۶۰۰۲ ، ایزو ۲۹۹۹۰ ، ایزو ۵۶۰۰۰

امور آموزش شرکت BRS

تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰

تلفن : [phone]

www.BRSMENA.com

www.BRS.ir

#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد #دادهکاوی

منبع : https://brs.ir/node/157

اجرای طرح هسپ HACCP در کسب و کارهای غذایی

اجرای HACCP در کسب و کارهای غذایی

بیماری‌های ناشی از غذا مشکل بهداشت عمومی مهمی هم در کشورهای توسعه یافته و هم در کشورهای در حال توسعه است. اگرچه جنبه‌های بهداشتی و اقتصادی آنها غالباً در سایۀ کمبود اطلاعات مبهم می‌ماند، اما شواهد موجود در مورد رخداد و هزینه‌های مربوط به مراقبت‌های پزشکی نشان می‌دهد که آنها عامل اساسی مرگ و میر، و مصرف کننده اصلی منابع هستند. یک کمیته مشترک کارشناسان ایمنی مواد غذاییWHO/FAO  ادعا می‌کند که بیماری ناشی از آلودگی مواد غذایی احتمالاً گسترده‌ترین مشکل بهداشتی در جهان معاصر و دلیل مهم کاهش بهره‌وری اقتصادی است. با توجه به عدم کفایت رویکردهای سنتی برای کنترل ایمنی مواد غذایی، شامل بازرسی و آزمایش محصول نهایی، لازم است استراتژی دیگری که اثربخشی آن اثبات شده باشد، مانند سیستم مدیریت نقاط کنترل بحرانی HACCP)) به کار گرفته شود که به عنوان مناسب‌ترین راه برای پیشگیری از بیماری‌های ناشی از مواد غذایی که تاکنون ابداع شده است شناخته می‌شود. در حالی که در مورد اثربخشی HACCP در جلوگیری از بیماری‌های ناشی از مواد غذایی مطالب زیادی منتشر شده است، اما دست‌اندرکاران مواد غذایی هنوز به میزانی که تصور می‌شد از آن استقبال نکرده‌اند. این مقاله به بررسی عواملی می‌پردازد که احتمالاً مانع از پذیرش گسترده‌تر و اجرای عملی HACCP در عملیات غذایی می‌شوند و اقدامات مربوط به غلبه بر آنها را مورد بحث قرار می‌دهد.

اصل بنیادین زیربنای HACCP این است که می‌توان خطرات احتمالی و عملکردهای معیوب را در مراحل اولیه یک عملیات غذایی شناسایی کرد. آنها را می‌توان به منظور پیشگیری از ایجاد خطر برای مصرف کننده یا بار اقتصادی برای اپراتور در نتیجه فساد یا فراخوانی اقلام موجود در بازار کنترل کرد. این یک مزیت اساسی HACCP نسبت به سایر رویکردهای واکنشی مانند بازرسی و آزمایش محصول نهایی است که در آن نتیجه منفی فقط می‌تواند اقدامات عملی توسط اپراتور یا مقام نظارتی را طلب کند، اما در وهله نخست مانع از بروز خطرات نمی‌شود. جلوگیری از بروز مشکلات مهمترین هدف اساسی سیستم HACCP است. با این که یک سری گزارش‌ها اثربخشی HACCP را برجسته کرده‌اند، اما دست‌اندرکاران مواد غذایی آن طور که پیش بینی می‌شد مشتاق پذیرش این استراتژی نیستند. این طور احساس می‌شود که وضع قوانینی که کسب و کارهای غذایی را ملزم به اجرای این استراتژی کند انگیزه‌‌ بسیار ضروری به وجود می‌آورد تا پذیرش گسترده‌تر و کاربرد عملی آن را تضمین کند. با این حال عدم کفایت قوانین در نقش ابزاری برای ایجاد تغییر در رفتارهای بهداشت محیط، در مطالب منتشر شده در حوزه عمومی محیط زیست و بهداشت برجسته شده است . مفهوم HACCP پس از تصویب دستورالعمل بهداشت مواد غذایی اتحادیه اروپا در ژوئن 1993 به قانون مواد غذایی در اتحادیه اروپا (EU) وارد شد. براساس این دستورالعمل، دست‌اندرکاران کسب و کار مواد غذایی موظفند مراحل حیاتی برای دستیابی به ایمنی مواد غذایی را در فرایندها و فعالیت‌های مهم خود شناسایی کنند، و اطمینان حاصل کنند که رویه های ایمنی کافی بر اساس اصول سیستم HACCP شناسایی، اجرا، حفظ و بازنگری می‌شوند. این دستورالعمل در انگلستان از طریق مقررات ایمنی مواد غذایی (بهداشت عمومی مواد غذائی) که در تاریخ 15 سپتامبر 1995 به اجرا در آمده است، اجرا می‌شود. این آیین نامه از شرکت‌های مواد غذایی می‌خواهد خطرات احتمالی را «بر اساس اصول مورد استفاده در توسعه سیستم HACCP ارزیابی و کنترل کنند» (وزارت سلامت ، 1995). اگرچه اجرای یک سیستم تکمیل و کاملاً مستند HACCP طبق مقررات، به خصوص در مورد مشاغل کوچک، یک الزام اجباری نیست، اما مقررات HACCP را به عنوان یک فلسفه کلیدی مدیریت ایمنی مواد غذایی در انگلستان وضع کرده است. با این وجود، در غیاب اجبار قانونی، پذیرش داوطلبانه HACCP به درک کاملی از استراتژی، رویه‌های اجرا و مزایای استفاده از آن نیاز دارد. در بخش های بعدی، روایتی از عواملی که احتمالاً مانع از پذیرش گسترده‌تر و اجرای عملی HACCP در کسب و کارهای غذایی هستند و گام‌های پیشنهادی برای غلبه بر آنها ارائه می گردد.

تیم ایمنی ، طرح haccp ، تیم بهداشت ، چیدمان haccp ، استاندارد ۲۲۰۰۰ ، ایزو ۲۲۰۰۰ ، گواهینامه ۲۲۰۰۰ ، ممیزی ۲۲۰۰۰ ، شرکت ایزو ، شرکت معتبر ایزو ، استاندارد غذا ، گواهینامه غذا ، ممیزی صنایع غذایی ، شرکت صنایع غذایی ، طراحی استاندارد غذا ، مشاوره غذایی ، کنترل کیفیت غذا ، شرکت brsm ، شرکت استاندارد

امور آموزش شرکت BRSM

تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰

تلفن : [phone]

www.BRSMENA.com

www.BRSM.ir

#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد #دادهکاوی

منبع :https://brs.ir/node/152

ISO15838 استاندارد مراکز تماس با مشتریان

تمامی سازمانها دارای مراکز ارتباط با مشتری(CCC) هستند که توسط خود سازمان یا یکی از ذی نفعان مدیریت می شود. مراکز تماس مراکزی هستند که شرکتها از طریق تلفن، فکس، اینترنت، پست الکترونیکی وانواع واقسام دیگربا مشتریان، فروشندگان، تأمین کنندگان و افراد و سازمانهای مشابه ارتباط برقرار می کنند. در مراکز تماس، بسیاری از خدمات مانند خدمات میز جلو، خدمات مشتری، خدمات انتصاب، مدیریت سفارش، خدمات کمک، خدمات اطلاعات، خدمات فروش و بازاریابی ارائه می شود.

 ایزو 15838 سیستم مدیریت تماس با مشتری مرکز تماس می باشد. این استاندارد جهت پاسخگویی به انتظارات مشتریان وارائه خدمات سریع، دقیق وقابل اطمینان به مشتریان تدوین گردیده است.

 از مهمترین مزایای این استاندارد می توان به بهبود در کیفیت ارتباط با مشتری، راندمان هزینه، بهبود ماندگاری پرسنل و رضایت مشتری اشاره نمود.

 شرکت بیکران راهکار سعادت BRSM آماده ارائه خدمات ممیزی وصدور گواهینامه بین المللی ISO15838:2009 جهت مراکز ارتباط با مشتری سازمانها  می باشد.

 ایزو 15838، iso15838 ، استاندارد مراکز تماس ، شرکت ایزو ، شرکت استاندارد ، ارتباط با مشتری ، شرکت BRS ، استاندارد ایزو ، استاندارد مدیریت ، کیفیت تماس با مشتری ، شرکت بیکران راهکار ، استاندارد بین المللی ایزو ، گواهینامه 15838 ، گواهینامه استاندارد ، استاندارد جهانی ، ممیزی 15838 ، ممیزی ایزو ، شرکت brsm

امور آموزش شرکت BRS

تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰

تلفن : [phone]

www.BRSMENA.com

www.BRS.ir

#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد #دادهکاوی

منبع : https://brs.ir/node/150

ارزیابی پروژه در پروژه های نوآورانه (مدیریت پروژه)

ارزیابی را می‌توان به عنوان بررسی سیستماتیک کیفیت پروژه‌ها، زیر پروژه‌ها، برنامه‌ها، زیر برنامه‌ها و هر یک از عناصر یا اجزای آن‌ها برای ایجاد دانش جدید، حمایت‌ از تصمیم‌گیری، توسعه سازمانی در پاسخ به انتظارات ذینفعان و کمک به ارزش اجتماعی و سازمانی ارائه کرد. ارزیابی از لحاظ نظری و عملی مبتنی بر دستاورد‌ها، رویکرد‌ها و روش‌های شناخته‌شده از علوم اقتصادی، مدیریت، اجتماعی، سیاسی، اداره عمومی، حقوقی و غیره است. رویکرد‌های بین رشته‌ای و سیستمیک باید نقش مهمی را در این حوزه ایفا کنند.

ارزیابی پروژه باید به عنوان یک فرآیند چند مرحله‌ای ارائه شود که در آن برای مثال چهار مرحله زیر می‌تواند وجود داشته باشد: ایجاد ساختار و طراحی فرآیند ارزیابی، جمع‌آوری داده‌ها، تحلیل داده‌های جمع‌آوری‌شده، تدوین نتایج و ارائه توصیه‌ها. مدل‌ها، روش‌ها، تکنیک‌ها و ابزارهای ارزیابی مختلف را می‌توان به مراحل این فرآیند اختصاص داد.

مدل‌ها و روش‌های پایه متعلق به مرحله اول عبارتند از انتخاب نماینده از خانواده مدل‌های منطقی، روش‌های مبتنی بر رویکرد چارچوب منطقی (LFA)، فرا طرح (درک مشترک)، تحلیل SWOT کلاسیک و غیره. در مرحله جمع‌آوری داده‌ها، می‌توان از مصاحبه فردی، نظرسنجی، تحقیق کیفی، مشاهده میدانی، مدل‌های مبتنی بر داده‌ها ثانویه و غیره. در تحلیل داده‌های جمع‌آوری‌شده از تحلیل‌های آماری مختلف، مدل‌های اقتصادی، مطالعه تطبیقی بین گروه‌ها، تحلیل تغییر، سیستم‌های هوشمند ترکیبی و غیره استفاده می‌شود. استفاده از راه حل‌های الهام‌گرفته‌شده از ریاضی و بیولوژی می‌تواند منجر به پیشرفت‌های قابل توجهی در روش‌های ارزیابی و توسعه مدل‌ها شود. محبوب‌ترین مدل‌هایی که از تدوین نتایج ارزیابی پشتیبانی می‌کنند، معمولاً مبتنی بر برآورد‌های تخصصی چند منظوره و تحلیل چند معیاره آماری هستند. روش‌های مفید دیگر می‌تواند شامل بنچمارکینگ (الگو برداری)، تحلیل هزینه-سود و تحلیل اثربخشی هزینه‌ها باشد.

​

شکل 2: چرخه عمر پروژه و رویکرد‌های ارزیابی

انتخاب رویکرد‌های ارزیابی درست برای مراحل مربوط به چرخه عمر پروژه ضروری است (شکل 2). در مرحله تدوین مفهوم و طراحی پروژه، پروسه‌های ارزیابی توسعه هستند. آزمون مقدماتی قبل از پیاده‌سازی عبارت است از مرحله بهبود، افزایش و استانداردسازی فعالیت‌های پروژه. مرحله پیاده‌سازی مربوط به دستیابی به بلوغ، پایداری بالقوه و پیش‌بینی‌پذیری نتایج پروژه (کوتاه‌مدت، میان‌مدت و بلند‌مدت) است که می‌تواند با استفاده از پروسه‌های ارزیابی تراکمی مورد مطالعه قرار بگیرد.

به‌کارگیری ارزیابی توسعه‌ای از ایجاد نوآوری اجتماعی و آگاهی عمومی در حین پیاده‌سازی فرآیند‌های ارزیابی به گونه‌ای انعطاف‌پذیر پشتیبانی می‌کند و منطبق بر محیط آشفته و تغییرات پویای پروژه‌های ارزیابی‌شده است. در مقابل سیستم‌های ارزیابی تکوینی، سیستم‌های توسعه‌ای نه تنها قادر به تشکیل و تصحیح پروژه‌های ارزیابی‌شده هستند، بلکه همچنین خود نظارتی را تضمین می‌کنند.

ارزیابی ، ارزیابی پروژه ، ارزیابی نوآورانه ، ارزیابی نوآوری ، ارزشیابی پروژه ، سنجش عملکرد ، ارزیابی سیستم ، مدیریت پروژه ، سیستم ارزیابی ، ارزیابی توسعه ای ، استاندارد پروژه ، استاندارد نواوری ، ایزو 56002 ، شرکت BRSM

امور آموزش شرکت BRS

تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰

تلفن : [phone]

www.BRSMENA.com

www.BRS.ir

#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد #دادهکاوی

منبع : https://brs.ir/node/132

ایزو 9001 استانداردی برای همه (شناخت ISO 9001 )

شناخت ISO 9001

ISO 9001 یک استاندارد بین ­المللیِ سیستم مدیریت کیفیت است که توسط ISO [5] صادر شده است. این استاندارد، یکی از استانداردهای  ISO است که بیشترین کاربرد را در میان سازمان­های دنیا دارد [12]. این استاندارد برای اولین بار در سال 1987 منتشر شد و سپس در سال­های 1994، 2000 ، 2008 و 2015  موردبازبینی قرار گرفت [13].

ISO 9001 متشکل از بهترین روش­های سیستم مدیریت کیفیت است که انتظار می­رود اگر بطورمداوم پیاده ­سازی شود، نتیجه­ ی چشمگیری را بدست دهد [5.6.7]. در این استاندارد، ذکر شده که هدف ISO 9001 اطمینان حاصل کردن از این مسئله است که سازمان­ها محصولات خود را براساس نیاز مشتریان، جلب رضایت مشتری و پیشرفت مداوم در اثربخشی سیستم مدیریت کیفیت تولید کنند [5].

ISO 9001 از نسخه­ ی 2000 خود تمام اصول مدیریت جامع کیفیت را در استاندارد ادغام کرده و بجای ارائه­ ی سند بیشتر بر فرآیند و عملکرد تمرکز دارد [13.14]. به علاوه، ISO 9001 همچنین روش پژوهش PDCA (طراحی انجام بررسی اقدام) را اتخاذ کرده­ است [5]. بطورخاص­تر، ISO 9001 مبتنی بر هشت اصل مدیریت کیفیت است، به­ عبارت دیگر، تمرکز بر مشتری، مشارکت مردم، رویکرد فرآیندی، رویکرد سیستمی به مدیریت، پیشرفت مداوم، رویکرد واقع ­گرایانه به تصمیم ­گیری و ارتباط سودمند با تامین­ کنندگان [8.13].

این هشت اصل مدیریت کیفیت جامع، جایگزین پنج پیش­نیاز اصلی ISO 9001 شدند [3]. اولین پیش ­نیاز، سیستم مدیریت کیفیت، با وظیفه ­ی سازمان برای مدیریت فرآیندها و مستندسازی سیستم مدیریت کیفیت مرتبط است. دومین پیش ­نیاز، مسئولیت مدیریتی، به مسئولیت­های مدیریت عالی نسبت به سیستم مدیریت کیفیت اشاره دارد [5]. سومین پیش ­نیاز، مدیریت منابع، سازمان را ملزم به مدیریت منابع موردنیاز توسط سیستم مدیریت کیفیت می­ کند. چهارمین پیش ­نیاز، شناختمحصول، با وظیفه­ ی فرآیند اصلی سازمان مرتبط است [5]. پنجمین پیش­نیاز، اندازه­گیری، تحلیل و پیشرفت، به وظیفه­ ی سازمان برای اندازه­ گیری، تحلیل و پیشرفت سیستم مدیریت کیفیت اشاره دارد [5].

تحقیق و توسعه شرکت BRS

تهران سعادت آباد خیابان سپیدار پلاک ۱۰

تلفن : [phone]

www.BRSMENA.com

www.BRS.ir

#ایزو #استاندارد #مدیریت #ممیزی #مشاوره #سیستم_کیفیت #ایزو۹۰۰۱ #ایزو۲۲۰۰۰ #ایزو۴۵۰۰۱ #ایزو۱۴۰۰۱#استاندارد 

ممیزی، شرکت ایزو، شرکت معتبر استاندارد، اداره استاندارد ، شرکت استاندارد ، شرکت معتبر ایزو، شرکت بیکران ، صدور گواهینامه ، ایزو ۲۲۰۰۰ ، ایزو ۴۵۰۰۱ ، ایزو ۱۴۰۰۱ ، ایزو ۹۰۰۱ ، صدور از مرجع ناسی ، صدور گواهینامه معتبر، ایزو ۲۲۰۰۰ ،مدیریت کیفیت ، استاندارد کیفی ، ایزو 9001 ، سیستم مدیریت ، گواهینامه ایزو 9001 ، گواهینامه استاندارد ، اخذ ایزو 9001 ، ایزو 9001 ویرایش 2015

منبع : https://brs.ir/node/103